Weinkultur

Vortrag | Filmprogramm | Kulinarisches

Erwachsene

Termin: Do 07.08.2014 18:00 Uhr - 21:00 Uhr
Ort: Museum Europäischer Kulturen
Treffpunkt: Foyer
Anmeldung: nicht erforderlich

Ausstellung: Wein-Kultur in Georgien
Sammlung: Museum Europäischer Kulturen

Die traditionelle Methode des Weinausbaus erfolgt in den typischen eiförmigen Tongefäßen, den Qevri, in denen der Wein fermentiert und gelagert wird. Als Teil der kulturellen Identität georgischer Gemeinden spielt diese Tradition eine tragende Rolle im täglichen Leben und bei Feiern. Das spiegelt sich in einer Vielzahl mündlicher Überlieferungen und traditioneller Lieder wider, in denen Wein und Weinreben gepriesen und besungen werden. Das Wissen um dieses Erbe wird von Familien, Nachbarn, Freunden und all denjenigen, die sich an der Ernte und Weinherstellung beteiligen, weitergegeben.

 

Referent: Malkhaz Kharbedia, Präsident des Georgischen Wein-Clubs
Film:  "Cradle of wine", Dokumentarfilm, Regie: Merab Kokochoshvili, 2011